Ketentuan Penting Yang Harus Diketahui Setiap Model

Setiap model bercita-cita memiliki kebutuhan atau tanggung jawab untuk mengetahui dan terbiasa dengan istilah sehari-hari dan Jargon industri.

Agen

Ini mencerminkan ke agensi model yang Anda daftarkan. Agen pemodelan bertanggung jawab atas keamanan model mereka, pengalaman kerja secara keseluruhan, pembayaran, dan setiap aspek lain dari pekerjaan mereka.

Bookers

Mereka juga dikenal sebagai manajer model dan merupakan titik kontak utama untuk model dan klien. Para pemesan memiliki tanggung jawab penting untuk mendapatkan klien, memilih model yang tepat dan tingkat pembayaran untuk setiap pekerjaan. Mereka juga harus menginformasikan model peluang kerja yang relevan dan setiap detail relevan lainnya. read more

Youth Baseball Digest – 11 Ketentuan Batting Sederhana Setiap Tee Ball dan Little League Coach Harus Anda Ketahui

1. Pegangan – Hal pertama yang harus diajarkan setiap pemain muda adalah cara memegang kelelawar dengan benar. Kelelawar dicengkeram dengan "ketukan" buku-buku di atas dan bawah tangan selaras sempurna dalam garis lurus satu sama lain. Tujuan pegangan ini adalah menempatkan gagang kelelawar di jari-jari menjauh dari telapak tangan. Genggaman ini memungkinkan tangan bergerak lebih cepat dan memiliki kendali maksimal terhadap kelelawar. Ketegangan adalah musuh bebuyutan terburuk ketika datang memiliki kualitas ayunan. Mencengkeram kelelawar dengan tidak benar sering menyebabkan ketegangan di seluruh tubuh. Genggaman yang longgar pada kelelawar memungkinkan adonan bereaksi dengan kecepatan kelelawar dan kecepatan tangan yang lebih baik. Merasa santai di piring adalah kunci untuk keyakinan banteng. read more

25 Istilah Kuliner Teratas yang Harus Diketahui Setiap Mahasiswa

Ada banyak istilah berbeda yang digunakan di dunia kuliner. Berikut adalah 25 istilah kuliner terbaik yang harus diketahui setiap siswa saat mereka berlatih untuk menjadi koki:

  • Bind: Penebalan sup, saus atau gravies dengan menambahkan kuning telur, krim, tepung, pati atau darah.
  • Blanch: Membenamkan makanan dalam air mendidih untuk memasak atau membersihkannya.
  • Braise: Perlahan memasak daging atau sayuran dalam jumlah kecil cairan aromatik tertutup.
  • Kolak: Mempersiapkan buah dan / atau sayuran dengan cara memasak secara perlahan dengan kaldu manis.
  • Confit: Daging yang telah dimasak perlahan dan lembut dalam lemak.
  • Emulsi: Mencampur dua cairan yang tidak sesuai dengan menjatuhkan satu perlahan-lahan ke yang lain dalam fase kontinyu.
  • Decoct: Mengekstraksi esensi sesuatu dengan merebusnya.
  • Deglaze: Melarutkan jus karamel di bagian bawah panci dengan melembabkan dengan cairan.
  • Encerkan: Menambah cairan untuk menyesuaikan konsistensi saus atau pure yang terlalu kental.
  • Julienne: Potongan sayuran yang sangat tipis atau daging matang.
  • Uleni: Menekan, melipat dan meregangkan untuk mengolah adonan menjadi campuran yang seragam.
  • Garis: Mengatur irisan bahan di bagian bawah dan sisi alat.
  • Rendam: Perendaman daging, unggas atau ikan dalam cairan asam untuk memberi rasa dan / atau melunakkan.
  • Mirepoix: Sayuran yang dicincang kasar ditambahkan ke stok rasa; biasanya seledri, bawang dan wortel.
  • Poach: Mendidih dalam cairan yang disimpan tepat di bawah titik didih.
  • Kurangi: Mendinginkan cairan atau saus ke dalam cairan pekat.
  • Roux: Kombinasi tepung dan mentega yang dimasak menjadi putih, keemasan atau gelap seperti yang ditentukan.
  • Tumis: Goreng dengan cepat dalam jumlah sedikit lemak atau minyak panas.
  • Skor: Membuat sayatan kecil pada kulit daging atau ikan untuk membantunya memasak.
  • Shrink: Mengeringkan kelembaban dan jus dari bahan-bahan sampai mereka berkontraksi.
  • Didihkan: Didihkan dengan lembut dan konsisten menggunakan api kecil.
  • Rebusan: Memasak bahan dalam wadah tertutup hampir tanpa cairan, atau tanpa cairan sama sekali.
  • Keringat: Memasak bahan yang tertutup dan dengan api kecil sampai kehilangan cairannya.
  • Hiasan: Potongan potongan yang tersisa setelah pemangkasan bahan.
  • Kocok: Menambah volume untuk zat seperti putih telur, saus, krim atau hollandaise.
  • read more